斷奶是一個逐漸的過程，嬰兒到了4—5個月，應逐漸添加輔食，粥、面、軟飯逐步增加，葷、素菜也要及時添加，從而慢慢地替代母乳，將輔食逐步轉為主食，待小兒習慣了新食物后，斷奶也就容易了。因此，4個月時是添加輔食的關鍵期。一般來說，滿10個月的嬰兒就可以斷奶了。但是，冬天卻不適合給孩子斷奶。
斷奶改變了孩子的飲食習慣，使孩子在一段時間里會因不適應而挨餓，因而會降低他的免疫力，且母乳里是有一些媽媽的免疫因子在里面的，乍一斷奶，會造成細菌或病毒的乘虛而入。
冬季是呼吸道傳染病發生和流行的高峰期，就極易使孩子發生傷風感冒、急性咽喉炎，甚至肺炎等等。小孩得病后會更嚴重地影響食欲，抵抗力再次降低，如此反復造成惡性循環，嚴重影響生長發育。再有，10-12個月的孩子消化系統還沒有完全發育完善，牙齒也沒出全，不能很好地咀嚼和消化食物，添加輔食也受天寒和季節的限制。所以，應堅持到春暖花開之時再斷奶，寶寶較易安全過渡斷奶期。春天之后日長夜短，寶寶夜里睡得少，中間可以不必加餐。斷奶不會成為一個突然事件，如果你的孩子輔食添加得很好，根本就不會對孩子的生活有很大的影響。